Beiträge

Mancera Aoud Vanille EdP Duftbeschreibung auf Das-Duftparadies.de
, ,

Mancera Aoud Vanille

Mancera Aoud Vanille ist ein orientalisches Parfüm. Der Unisexduft wird von Damen und Herren getragen. Es handelt sich um eine süße und holzige Duftkomposition aus dem Jahre 2015. Mancera Parfums sind für hervorragende Intensität, Haltbarkeit…
Humiecki & Graef Candour EdT Duftbeschreibung
, ,

Humiecki & Graef Candour

Grün, würzig, Candour. Mit Humiecki & Graef Candour haben wir uns für ein nischiges Eau de Toilette entschieden. Das ist ja mal ganz was Neues. Die Nasen von Das-Duftparadies.de haben ein EdT mit 100 ml gekauft. Ja, warum nicht. Auch…
Valentino Uomo Born In Roma Coral Fantasy EdT Duftbeschreibung des Herrendufts

Valentino Uomo Born In Roma Coral Fantasy

Einer der ersten neuen Herrendüfte aus dem Jahre 2022 ist Valentino Uomo Born In Roma Coral Fantasy. Das Parfüm für Männer wurde als Eau de Toilette herausgegeben. Wir haben es mit einem synthetischen und süßen Herrenparfüm zu tun,…
Nischenparfüm Acqua di Parma Chinotto di Liguria Duftbeschreibung

Acqua di Parma Chinotto di Liguria EdT

Acqua di Parma Chinotto di Liguria EdT ist ein Duft aus der Kollektion Acqua di Parma Blu Mediterraneo. Die blaue Parfümkollektion entführt uns in mediterrane Gefilde. Dieser Duft hier, der von Damen und Herren getragen werden kann, wurde…
Acqua di Parma Camelia Eau de Parfum Duftbeschreibung auf Das-Duftparadies.de

Acqua di Parma Camelia EdP

Das im Jahr 2019 lancierte Parfüm Acqua di Parma Camelia EdP ist ein zitrisch-frischer Duft mit blumigem Charakter. Zwar liegt uns "nur" eine Parfümprobe des Dufts vor, der LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) vermarktet wird. Aber jene…
Damenparfüm Sisley Izia la Nuit Travelling Spray 6,5 ml

Sisley Izia la Nuit EdP

Es gibt einfach Dinge die man sieht, bei deren Anblick man unweigerlich denkt: DAS MUSS EINFACH GUT SEIN. So erging es uns mit dem Parfüm, das wir Ihnen heute vorstellen. Die Damendüfte haben im Jahr 2021 erneut Zuwachs erhalten: Sisley…
Azzaro The Most Wanted Eau de Parfum Intense Herrenduft Beschreibung

Azzaro The Most Wanted Eau de Parfum Intense

Azzaro The Most Wanted Eau de Parfum Intense ist ein süß-würziger Herrenduft, der im April 2021 als Neuzugang in den Parfümerie verbucht werden durfte. Wegen der Variante als Intenseparfüm wünschen wir uns, dass dieses Parfüm für Männer…
Herrenduft Diesel Sound of the Brave EdT Parfümbeschreibung

Diesel Sound of the Brave EdT

Als gäbe es nicht ohnehin schon viele Parfums dieser Linie - einer geht noch! Diesel Sound of the Brave EdT ist im Jahre 2021 erschienen und wirbelt uns eine frisch-synthetische Duftkomposition um die Nase. Na klar, es handelt sich um ein…
Neue Herrendüfte: Armani Code Absolu pour homme Duftbeschreibung

Armani Code Absolu pour homme

Das Jahr 2019 bringt uns einiges an spannendem neuen Herrenparfüm ins Haus. Einer davon ist Armani Code Absolu pour homme Eau de Parfum, den man bei der Lancierung zusammen mit dem Damenduft Armani Code Absolu pour femme in Form einer kostenlosen…

Duftnote Kardamom in Parfüm

Kardamom ist ein köstliches Gewürz, welches auch eine phantastische Duftnote in Parfüm ist. Vornehmlich ist der Grüne Kardamom (Elettaria cardamomum) bekannt, der zur Pflanzenfamilie der Ingwergewächse gehört.

Nur die Kapselfrüchte entfalten den vollen Duft

Kardamomsamen befinden sich in hellgrünen Kapseln, die vor dem Mörsern des Gewürzes entfernt werden, da die grünen Hüllen kein intensives Aroma haben. Die von den Kapseln umhüllten Kardamomsamen enthalten jedoch einen hohen Anteil ätherischer Öle, die für das würzige Aroma verantwortlich sind.

Um das Ätherische Öl von Kardamom zu gewinnen, wird die Wasserdampfdestillation angewandt. Hier erfahren Sie mehr über die Methoden der Duftgewinnung.

Ein beliebtes Gewürz in der internationalen Küche

Das Gewürz Kardamom findet hauptsächlich Anwendung in der asiatischen Küche. Entweder als einzelnes Gewürz oder in einer Gewürzmischung enthalten lassen sich zahlreiche Speisen damit würzen.

Indisches Masala ist eine Gewürzmischung, in der als hauptsächlicher Geschmacksgeber Kardamom enthalten ist. Im arabischen Raum wird Kardamomsamen zum Aromatisieren von Mokka genutzt. Auch in Tee finden sich die Samenkapseln und Samen wieder. In der europäischen Küche dürfen gemahlene Kardamomsamen nicht fehlen, um Lebkuchen und Spekulatius zu backen.

Wie riecht Kardamom in Parfüm?

Um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie Kardamom riecht, sollten Sie beim Kochen und Backen einmal das Gewürz probieren. Denn das Aroma ist überaus interessant, jedoch unterscheidet sich der Geruch etwas vom Geschmack.

Kardamom riecht leicht zitrisch, fruchtig und frisch. Der Geruch ähnelt sehr dem Duft von Zitronengras. Eine leicht blumige Note untermalt den Kardamomduft. Der Duft erinnert ein wenig an Muskatnuss.

In den Mund genommen, schmeckt der zermahlene Kardamomsamen leicht seifig und süß. Gleichzeitig kommt eine leichte, aber sehr aromatische und dem Pfeffer ähnliche Schärfe hinzu.

Parfums mit Kardamomduft

  • Tom Ford Ombre Leather
  • Maison Lancome Santal Kardamon (!sic)
  • Boucheron Santal de Kandy
  • Ys-Uzac Ambre Bleue
  • Laboratorio Olfattivo Sacreste
  • by Kilian Intoxicated

Duftnote Kardamom in Parfüm
Kardamom